最近,コンビニをはじめ,街のパン屋さんでも,「マリトッツォ」なるスイーツをよく見かけますよね! 2021年,日本で大流行中のマリトッツォは,イタリア発祥の伝統的なデザートで,ブリオッシュ生地にたっぷりの生クリームを挟んだものです。 筆者も,今年…
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